Телекоммуникационный проект «Путешествие в мир химии»
Телекоммуникационный образовательный проект по химии проводится Ярославским Центром телекоммуникаций и информационных систем в образовании. Научный руководитель проекта - Ватлина Лидия Павловна, доцент Ярославского государственного педагогического университета им. К.Д. Ушинского, кандидат химических наук. Координатор проекта - Левашова Алия Тагировна, методист Ярославского Центра телекоммуникаций и информационных систем в образовании. В 2011-2012 году обучающиеся 8 класса участвовали первый раз в телекоммуникационном проекте «Путешествие в мир химии» Проект проходил в два тура. Первый тур проекта был посвящён 300-летию М.В.Ломоносова. Нужно было составить о себе визитную карточку команды. В первом туре команда состояла из трёх участников: Чугункова Ю. , Киреев Д., и Митюшкин А. Задание участникам проекта в первом туре состояло в том, что нужно было представить виртуальную экскурсию в первую лабораторию М.В.Ломоносова. Команда за первый тур набрала максимальное число баллов- 10. Во втором туре задание было сложнее. Необходимо было придумать сказку о химических веществах, используемых на кухне и представить её в виде постановки. Команда пополнилась ещё двумя участниками: Шабанова Кристина и Кученкова В. Распр Центром телекоммуникаций разделили роли и записали сказку о веществах: пищевой соде, уксусной кислоте, растительных индикаторах, способах приготовления теста с применением разрыхлителей.
За участие в проекте команда «Химозики-2» получила Диплом 2 степени!
Творческое задание.
Сказка « Три царевны химического королевства»
Действующие лица:
Сказительница : Шабанова К. 8 кл.
Король химического королевства: Чугункова Ю. 8 кл.
Слуга: Киреев Д. 8 кл.
Повариха: Кученкова В. 8 кл.
В некотором царстве, в Химическом государстве жили-были три прекрасные царевны - Вода, Пищевая сода и Уксусная кислота . Уксусная кислота родилась в VIII веке, отцом её был арабский алхимик Джабир ибн Хайян , родилась она у него путем перегонки.
В 1736 году французский химик, врач и ботаник Анри Луи Дюамель де Монсо впервые смог получить из содовых озер очень чистую царевну Пищевую соду. Эту царевну сейчас часто называют в химическом государстве Гидрокарбонат натрия, а её подругу Воду величают Оксидом водорода. Самая важная среди царевен была , конечно же Оксид водорода и все в государстве химическом чаще звали её водой или водичкой, она была большой выдумщицей и могла очень быстро перевоплощаться. Принимала любую форму, в зависимости от домика, в котором она поселялась. Пищевая сода и Уксусная кислота тоже умели делать такие чудеса. А ещё только её Величество Вода могла очень быстро стать невидимкой, воздушной и изящной. А, когда на улице становилось очень холодно, она старалась сидеть дома, иначе становилась твёрдой и не могла сдвинуться с места, и слугам приходилось заносить её домой, чтобы отогреть. Это была самая трудолюбивая царевна, она только и знала, что трудилась на кухне, готовила пищу, мыла и стирала. Её подружки гидрокарбонат натрия и уксусная кислота помогали ей стряпать пирожные и торты, которые все любили. Осенью уксусная кислота любила участвовать в приготовлении заготовок на зиму, консервировании помидор и огурцов, приготовлении салатов. Она могла быть очень злой, если кто-то пытался потрогать её руками, поэтому все обращались с ней бережно, остерегаясь попадания на руки , лицо, в глаза.
Чтобы посуда на кухне блестела , царевна Гидрокарбонат натрия прилагала много усилий. Она даже могла лечить людей. Если у кого-то болело горло, она шла к Воде и они вдвоём боролись с простудой, а если болел желудок, они тоже вместе могли оказать помощь заболевшему.
Однажды Королю Химического государства его слуга принес ягоды крыжовника и черной смородины для поддержания здоровья. Но король стал капризным и заявил : « Хочу вкусный кекс». В это время Уксусная кислота и Пищевая сода и Вода играли в прятки. Поварихе срочно понадобилась приготовить тесто , чтобы исполнить желание короля. Она размешала яйца, сахар, муку, соль, изюм, но чтобы кекс получился вкусным, воздушным нужно было добавить Гидрокарбонат натрия с Уксусной кислотой и немного Воды. А их не могли нигде найти. Тогда слуга короля всех удивил, он взял ягоды и при их помощи быстро узнал где они спрятались . Когда он взял крыжовник, в его присутствии Пищевая сода посинела от страха, а Уксусная кислота стала Ярко-розовой от стыда, а Вода покраснела. А когда он использовал чёрную смородину, получилась похожая реакция. Тогда слуга заявил королю, что он назовёт сок этих волшебных ягод Индикаторами, и король сам может найти шутниц. Повариха быстро замесила тесто испекла кекс, и король с удовольствием стал кушать приготовленный кекс.
I тур проекта "Путешествие в мир химии – 2011/2012"
II тур проекта "Путешествие в мир химии – 2011/2012"
Поделиться ссылкой: